Cum se mănâncă pastele

Pastele, spaghetele, ravioli sunt câteva feluri de mâncare din specificul bucătăriei italiene. Pastele pot fi servite într-o farfurie sau într-un vas de mici adâncimi în funcție de tipul lor.

Spaghetti

Iată o întrebare care stârnește controverse:

Ce tacâmuri vom folosi pentru a mânca spaghetele?

 Răspunsul agreat de bucătarii italieni, specialiști în etichetă socială este

Continuă să citești Cum se mănâncă pastele

Reclame

Bunele maniere la masă: Prunele

cum se servesc prunele
Eticheta servirii prunelor

Prunele se servesc întregi și se mănâncă cu mâna.  Sâmburele se înlătură cu limba împingându-l în pumn și se depozitează pe farfurie.

Gazda va aduce întotdeauna o farfurioară pentru depozitarea sâmburilor. Chiar dacă suntem în familie sau între prieteni nu este plăcut să-i lăsăm direct pe masă, pentru că pot păta și nici  grămăjoarele formate nu sunt estetice.

Nici depozitarea lor în același bol din care ne servim nu este deloc un gest plăcut, chiar dacă este individual.

 

 

Sursă foto: Pinterest

Autor: Mihaela Dumitrache

Cum se mănâncă măslinele

masline

Măslinele se mănâncă diferit în funcție de modul în care sunt servite.

Este permisă folosirea degetelor dacă se găsesc pe un platou drept garnitură sau alături de alte aperitive conform expertului în etichetă – Emily Post.

Dacă se află în salate măslinele se mănâncă cu ajutorul furculiței.

Dacă se întâlnesc într-un cocktail, cum este și cazul unui martini, paharul se va ridica până când măslina alunecă în gură.

Varianta elegantă de a elimina sâmburele se face cu ajutorul furculiței astfel: se aduce furculița la gură, se plasează sâmburele și se depozitează pe marginea farfuriei sau pe o alta special adusă la masă pentru depozitarea resturilor.

Sâmburele se poate elimina discret folosindu-ne de degete astfel: se plasează în mâna stângă, ținută sub formă de căuș și apoi îl punem pe farfurie cu ajutorul degetelor.

Sursă foto